Matériel pour restauration et cuisine professionnelle

Acheter du matériel de cuisine professionnelle et une affaire de pro. Du haut de nos 50ans, nous sommes l'entreprise qu'il vous faut dans le domaine de la restauration. Nous nous engageons à vous fournir les meilleures prestations possibles ainsi qu'un suivi de vos appareils sur le long terme.

Chez Rubellin vous achetez plus que du matériel vous achetez également un service de qualité car quand nous faisons affaire avec un établissement ou une entreprise nous l'accompagnons jusqu'au bout de son projet.

Nos prestations

Nos prestations ont pour objet de fournir à la restauration commerciale ou collective l’ensemble des services et matériels pour définir, organiser, équiper, installer et maintenir une cuisine professionnelle.

Instruction du dossier

Analyse objective et pertinente de la demande du client,
Établissement d’une proposition en adéquation avec les besoins, optimisée selon le programme du client et le cahier des charges,
Élaboration des plans techniques en conformité avec les préconisations des fabricants et des cahiers des charges afin de fournir au client une unité de restauration performante et adaptée en termes d’hygiène alimentaire.

Installation des équipements

Accompagnement technique et logistique, interface avec les autres corps de métier tout au long du chantier,
Mise en œuvre dans le strict respect de la réglementation et des règles de l’art en vigueur,
Mise en service et prestations de qualité afin d’assurer un fonctionnement en toute sécurité,
Mise au point et réglages pour un rendement maximal et des économies d’énergie.

Maintenance du matériel

Veille technologique sur le matériel en concertation avec les fabricants,
Accompagnement et formation du personnel du client pour une bonne utilisation et une bonne maîtrise des coûts de fonctionnement,
Niveau de maintenance permettant une fiabilité et une longévité accrues,
Prestations de qualité dans le respect de la protection de l’environnement.